Per alcuni servizi legato alla mobilità in Polignano (affitto bici, risciò o battelli per la visita delle grotte) potete rivolgervi a “Polignano made in love” pochi passi da casa (www.polignanomadeinlove.com)
Se non avete l’auto e desiderate muovervi per le mete turistiche più prossime (Alberobello, Ostuni, Matera, Bari, …) potete usare i mezzi pubblici o affittare una vettura a noleggio o un taxi. La nostra struttura è convenzionata con un taxi / NCC e, per i nostri ospiti propone le seguenti tariffe.
Nella nostra politica di accoglienza vi invitiamo ad alcune proposte pensate per farvi meglio conoscere la Puglia, la sua cultura ed il suo territorio.
Ristorante sul terrazzino
Se volete restare a casa ma volete cenare al ristorante vi offriamo un’opportunità unica e irripetibile. Potrete ordinare il vostro menù al locale InFermento (https://www.facebook.com/infermento.mare/), che è sotto la nostra struttura, e poi, tramite un divertente sistema a carrucola ricevere i vostri piatti direttamente sul terrazzino [guardare il video]
Invitateci a cena … personal chef
Gli chef di Origini (https://originibari.com/) organizzeranno una Cena tipica della Tradizione pugliese direttamente presso la nostra struttura. I menù saranno definiti insieme rispettando eventuali stili alimentari (vegetarianesimo, veganesimo, ….) o intolleranze.
Il costo indicativo di una cena per due persone con bevande incluse è di 150 € a coppia
Mani in pasta
Gli chef di Origini (https://originibari.com/) verranno in casa e vi insegneranno l’arte della pasta fatta in casa secondo la tradizione pugliese attraverso un’esperienza sensoriale unica che coinvolge i 5 sensi.
L’arte antica della Pasta Fresca diventa’ protagonista di un piatto rappresentativo della cucina pugliese: Orecchiette che potranno essere condite con Cime di Rapa o con un sugo estivo a seconda della stagione; e ancora … verdure di stagione dell’orto preparate in modo accattivante, Bruschetta Barese, Capocollo e Caciocavallo Podolico ed infine tiramisù con Ricotta di Pecora; il tutto in abbinamento al vino che più esalta l’esperienza sensoriale proposta
Costo: 120 € per due persone
Tour dele golosità: Altamura e Matera
Avete mai visto preparare mozzarelle e scamorze dal vivo? Oppure imparare a cuocere il vero pane di Altamura? Vi proponiamo un tour per conoscere i produttori e degustare prodotti caseari e da forno di alta qualità nell’area di Altamura.
Passeggiata ad Altamura con i suoi Famosi Forni dove si Impasta il Pane ed al Monastero di S,. Chiara dove assaggeremo i Famosi Dolci di Mandorla e le Tipiche Tette delle Monache
Insieme faremo l’esperienza della masseria pugliese /lucana ai piedi di Matera con il Belvedere sui famosi Sassi. In questo contesto vi sarà proposta una visita interattiva con le attività agro-pastorali del territorio, gli animali e un modello di agricoltura biologica e sostenibile. Sarà possibile un pranzo agreste in masseria. Costo per persona (con pranzo incluso): 100 € con possibilità di sconto per bambini e gruppi.
Corso di artigianato locale
All’interno della dimora sono anche ospitate delle creazioni Ar.Te dell’artigiana polignanese Arianna Teofilo. Se siete incuriositi dalle sue creazioni e/o vorreste acquistarne alcune, potete trovarla al suo sito Ariannateofilo.altervist.org oppure nella brochure che è presente nella casa vacanza.